В продолжение открытых уроков и внеклассных мероприятий предметно-цикловой комиссии по профессиям легкой промышленности, строительства и металлообработки 9 марта в колледже прошло открытое занятие учебной практики по профессии 43.01.09 Повар, кондитер, проводимый мастерами производственного обучения Легалиной Е.И. и Бетехтиной Ю.С. для студентов первых и вторых курсов.

Целью занятия являлось формирование у обучающихся первоначальных практических профессиональных умений по приготовлению и оформлению мучных кондитерских изделий из заварного теста. По окончании занятия и студенты и присутствующие на занятии гости, снимали пробу с приготовленных изделий, подвели итоги.