Поиск
Календарь
Архив записей
Партнеры сайта
Главная » 2014 Декабрь 9 » РЕСПУБЛИКАНСКИЙ КОНКУРС «КУЛИНАРНАЯ МОЗАЙКА»
10:00 РЕСПУБЛИКАНСКИЙ КОНКУРС «КУЛИНАРНАЯ МОЗАЙКА» | |
В начале декабря на базе Чебоксарского кооперативного техникума прошел Республиканский конкурс «Кулинарная мозаика».
Инициатор конкурса - Методическое объединение преподавателей специальных дисциплин, мастеров производственного обучения сферы обслуживания (общественное питание и технологический профиль). В программу проведения конкурса входили следующие задания: «Я-профи»- презентация команды, «Овощная фантазия»- приготовление блюда из овощей и несколько других заданий. Одно из них - «Маршрутный лист», в котором каждая команда получила свой пакет вопросов по истории блюд, кухонь, инвентаря. Кроме этого, команды с закрытыми глазами определяли на ощупь название круп, собирали на время мясорубки, одевали спецодежду. По итогам конкурса команда Алатырского сельскохозяйственного техникума в составе Гривиной Екатерины и Кузнецовой Ольги ( под руководством мастера производственного обучения Легалиной Е.И.) награждена дипломом в номинации «Овощная фантазия». От всей души поздравляем ребят с победой! Желаем дальнейшего профессионального роста и новых побед. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
